1、根据公司领导的要求和市场的反应，能独立研发调制出符合要求的产品，并能指导产品完成规模化生产；

2，对所开发出来的新产品所有运行实验进行跟踪并及时改进；

3，配方管理、原材料、产品技术文件、检测方法的审核和实施；

4，参与编制产品工艺以及产品标准；

5，配合销售部参与重点客户开发，监督重点客户的技术沟通。

6，其它上级领导临时交办的工作事项。

任职要求：

1、有肉制品加工、研发工作经验5年以上，条件优秀者可放宽条件。

2、大专及以上学历，食品相关专业，年龄45岁之内；

3，熟悉食品科学相关知识，熟悉食品法规 ；

4，熟悉食品开发的整个流程，并能主导流程的构建与优化；

5，对所开发出来的新产品所有运行实验进行跟踪并及时改进；

6，熟悉原料、配料、调料的使用，保证所出产品色、香、味俱全。

雅客(漯河) 食品有限公司由雅客（中国）有限公司与雅客国际集团有限公司合资经营，成立于2011年01月，投资总额为2,980万美元、注册资本为1,498万美元。该公司是目前中国最大的糖果及巧克力专业厂商之一，被中国糖果业誉为最具发展前景的企业之一。公司以“雅客”为核心品牌，专业生产雅客天天棒、爆浆软糖、雅客手撕素肉、烤肉及卤肉等系列休闲产品。